弊社センシングシステムを導入した日本酒造様が
令和５年度の新酒鑑評会にて金賞を受賞！！

酵母などの微生物を扱う食品、飲料に向け従来の電気センサーとは一線を画した
ファイバーセンシングシステムでの温度、品質管理が弊社製品の特徴です。

従来の職人の勘を見える化し、新時代を担う若手杜氏様が伝統を
守り続けられるよう作りこんだ製品システムです。
権田酒造様では本センサーを導入し品質の安定、向上の末
本格導入からわずか数年での金賞受賞となりました。

温度センシングシステム概要PDF



権田酒造様オフィシャルホームページ

ファイバーセンシングシステムの酒蔵への導入過程となった本件は
インターネット検索で「権田酒造　渡辺製作所」と検索いただけますと
様々なメディアで取り上げられておりますのでお目を通していただければと存じます。

酒造様だけでなく様々なシーンでのご利用ができますので、導入後検討の方は是非お申し付けください。


問い合わせ先
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２.メールにて　info@watanabe-mj.co.jpより営業部宛まで
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